Olla da fuoco
Olla da fuoco, dagli scavi del Duomo
Quest'olla risale all'XI-XII secolo d.C., ed è stata rinvenuta negli scavi dell'area del Duomo. Un olla è un vaso contenitore ad uso culinario, destinato talvolta, come in questo caso, alla cottura dei cibi. L'azione del calore sprigionato dal fuoco muta il colore del contenitore, donandogli un nero riconoscibile. Nel XI-XII secolo la città di Siena vive un periodo di prosperità demografica, economica e politica, dovuta principalmente ai transiti della Via Francigena. Il complesso della cattedrale si trasforma, arricchendosi di edifici cultuali, amministrativi e di rappresentanza, il Duomo si amplia e sull'altro lato del colle si costruisce quello che è l'attuale Ospedale Santa Maria della Scala.
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